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Word of the day
broil:
something (North American English) to cook meat or fish under direct heat or over heat on metal bars
Example: broiled chicken

https://www.google.co.jp/search?q=broil&espv=2&biw=1455&bih=705&site=webhp&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjc2bC-09vKAhUhnqYKHXblCUgQ_AUIBigB

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